3/4 kg roštěnek
1/4 kg cibule
1/2 l sladké smetany
sůl, pepř
Chalupářské roštěnky na smetaně – recept
Roštěnky naklepeme, osolíme a opepříme. Na dno kastrolu naklademe na kolečka pokrájenou cibuli, na to dáme roštěnky a zalijeme smetanou tak, aby byly potopené.
Kastrol zakryjeme pokličkou a na mírném ohni vaříme doměkka.
Chalupářské roštěnky na smetaně chutnají výborně s rohlíkem.
Dobrou chuť!