Vánoční cukroví – Foukané cukroví

1 máslo (nebo Hera)
15 dkg mletých ořechů
200 g hladké mouky
450 g mletého cukru
1/2 lžičky (i méně) jedlé sody.

Zpracujeme všechny ingredience a pak těsto plníme do formiček (ne do plna, protože se nám těsto „nafoukne“). Formičky nevymazujeme, cukroví pečeme do růžova, pak vyklopíme.
Konečky cukroví (vychladlého) namáčíme v čokoládě.

Cukroví chutná jako rakvičky.