Štítek: zvěřina

Myslivecký guláš

30. 12. 2007
| Žádné komentáře
| Guláše

600 g zvěřiny bez kostí (jelen, srnec, divočák, zajíc) 60 g slaniny 2 – 3 menší cibule mletá sladká paprika 2 lžíce rajčatového protlaku mletý pepř, kmín, sůl, majoránka 6-7 středně velkých hříbků vývar podle potřeby 2 lžíce hladké mouky bylinkové koření (petrželka, cibule, okurky) 1-2stroužky česneku

Čti více »

Posted in <a href="https://www.ok-recepty.cz/rubrika/maso/gulase/" rel="category tag">Guláše</a> Tagged <a href="https://www.ok-recepty.cz/stitek/gulas/" rel="tag">Guláš</a>, <a href="https://www.ok-recepty.cz/stitek/hribky/" rel="tag">hříbky</a>, <a href="https://www.ok-recepty.cz/stitek/zverina/" rel="tag">zvěřina</a> Leave a comment

Zvěřinový guláš

30. 12. 2007
| Žádné komentáře
| Guláše

750 g masa srnčího, jeleního, dančího nebo kančího (nejlépe z plece) 100 g slaniny 200 g cibule 10 g sladké mleté papriky kmín, mletý pepř majoránka, 1 bobkový list 2 stroužky česneku lžíce octa 20 g hladké mouky 4 lžíce rajčatového protlaku 1 dl bílého vína zelená petrželka voda nebo vývar na podlití

Čti více »

Posted in <a href="https://www.ok-recepty.cz/rubrika/maso/gulase/" rel="category tag">Guláše</a> Tagged <a href="https://www.ok-recepty.cz/stitek/slanina/" rel="tag">slanina</a>, <a href="https://www.ok-recepty.cz/stitek/vino/" rel="tag">víno</a>, <a href="https://www.ok-recepty.cz/stitek/zverina/" rel="tag">zvěřina</a> Leave a comment

© OK – RECEPTY 2024. Powered by WordPress