vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
500 – 600 g hovězího předního masa (nejlépe kližky) 5 lžic oleje 1 cibule 2 mrkve, 1 petržel, čtvrtka celeru sůl, pepř mletý 2 kuličky nového koření, 3 kuličky pepře, bobkový list, špetka tymiánu půl citronu 1 lžička octa 2 dl bílého vína, vývar 1 lžíce hl. mouky 1 lžíce plnotučné hořčice, 1/2 lžičky cukru […]
2 menší vepřová kolínka asi 250 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) 2 středně velké cibule 8-10 kuliček pepře 8 kuliček nového koření 4 bobkové listy ocet, sůl
500 g drštěk sůl 40 g sádla 1 cibule 40 g hladké mouky 100 g kořenové zeleniny (mrkev, celer,petržel) 1 lžička mleté papriky 1 lžíce oleje mletý pepř 2 stroužky česneku majoránka
Rybí hlavy (čím víc, tím líp) vnitřnosti: jikry, mlíčí, játra a maso mezi střevy, tmavá slezina) cibule kořenová zelenina (mrkev,celer,petržel) nové koření, celý pepř, sůl, muškátový květ nebo oříšek máslo hladká mouka zelená petrželka
1 větší mrkev, petržel, celer cibule 5 kuliček nového koření 5 kuliček celého pepře sůl 50 g másla 4 lžíce hladké mouky rybí hlava a vnitřnosti domácí nudle zelená petrželka
1 kg brambor 3 mrkve 8 kyselých okurek steril. hrášek, kukuřice steril. zeleninová směs do bramb. salátu 6 vajec uvařených natvrdo gothajský salám 1 majonéza (250 g) 1 lžička hořčice sůl, pepř
brambory kořenová zelenina (mrkev, celer, petržele jen kousek) cibule steril. okurky hořčice plnotučná olej sůl, pepř
© OK – RECEPTY 2025. Powered by WordPress