Brokolicová polévka se sýrovými knedlíčky
1 menší brokolice (nebo 1/2 sáčku zmražené brokolice) 150 g sýr eidam 30% 1 větší vejce strouhanka 2 kostky zeleninového vývaru sůl pažitka nebo majoránka
Štítek: vejce
Nudlový nákyp s tvarohem
300 g širokých nudlí 400 g měkkého tvarohu 5 věších jablek 3 vejce 2 dl mléka 50 g rozinek 5 lžic cukru 80 g tuku (máslo, Hera apod.) sůl vanilkový cukr tuk na vymazání zapékací mísy
Polévka pažitková mléčná
2 – 3 velké brambory 1/2 šálku mléka lžíce másla 1 žloutek sůl lžíce nakrájené pažitky
Rychlá kmínová polévka
50 g rostlinného másla 2 – 3 lžíce hladké mouky 2 vejce kmín, sůl 3/4 – 1 litr vody zelená petrželka, libeček nebo majoránka
Bůčková sekaná vařená
1 kg vepřového bůčku 4 vejce 250 g měkkého salámu sterilovanou červenou papriku pepř, sůl tlačenkové střevo
Kuřecí masíčka v sýrovém těstu
400 g kuřecích prsíček sůl olej na smažení Těsto: 1 vejce 1/2 dl bílého vína 80 g hladké mouky 80 g strouhaného sýra 1/2 lžičky pálivé papriky 1/2 lžičky sladké papriky
Smaženice s česnekem a chlebem
Asi 8 krajíců chleba 400 g čerstvých hub 4 vejce 6 lžic sádla 4 stroužky česneku tymián, kmín, mletý pepř, sůl čerstvá zelenina na oblohu