vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
Recept pro ty, kdo mají smysl pro lahodnou delikátnost: Rozporcovaný menší králík 4 stroužky česneku rozmarýn, tymián a majoránka chilli paprička rajčátka svazek bazalky bílá cibulka olivový olej extravergine 3 sklenky suchého bílého vína 400 g těstovin (bucatini) strouhaný parmezán
500 g špaget 300 g mletého hovězího masa 200 g mrkve 200 g petržele 800 g rajčat (nebo velká konzerva loupaných rajčat) 2 cibule 3 stroužky česneku 100 g rajského protlaku 2 dl suchého červeného vína sůl, cukr, vinný ocet, oregano, bazalka, bobkový list, pepř olej parmezán
1 svazek nahrubo nakrájené čerstvé bazalky 2 stroužky česneku 80 ml olivového oleje 30 g piniových (nebo vlašských) oříšků 100 g nastrouhaného parmezánu mořská sůl
400 g pórku 1 stroužek česneku 3 lžíce olivového oleje 300 g rýže 1 l drůbežího vývaru sůl, pepř, sladká mletá paprika 150 g parmezánu (nebo sýra podobného typu) pár snítek kerblíku
600 g listového špenátu hrst čerstvé petrželky a bazalky 2 lžíce másla 125 ml smetany 100 g parmezánu 400 g těstovin (vřetena) sůl, pepř, muškátový oříšek
© OK – RECEPTY 2021. Powered by WordPress