Houbový salát s kečupem
1 a půl kg hub 1 kg paprik 500 g nakrájené cibule 1 dl octa 1 dl oleje 100 g krupicového cukru 1 velký kečup (900 g) 20 g soli
Štítek: papriky
Chalupářský šašlik
vepřová kýta sůl, pepř hořčice citrónová šťáva cibule rajčata papriky lilek olej na potírání
Paprikový guláš
1/2 kg paprik 50 g slaniny 2 rajčata 50 g cibule sůl 1/8 l smetany 20 g hladké mouky
Míchaný zeleninový salát
2 rajčata 2 zelené papriky 1 malá salátová okurka 1 hlávkový salát 1 menší cibule ocet, voda, sůl, mletý pepř, cukr