Sirup z bezinkových květů
Staré přísloví říká:”Před heřmánkem smekni, před bezem klekni.” Z květů černého bezu si můžete právě v tomto období vyrobit lahodný, léčivý sirup. 1,5 l studené převařené vody 12 velkých květů bezu 50 g kyseliny citronové 2,5 kg jemného cukru krystalu 1/2 sáčku přípravku na konzervování