Šunková pěna
Dobrůtka na silvestrovský stůl! 1 smetana ke šlehání 100 g šunky 30 g křenu 1 lžička cukru veka
Štítek: křen
Kapr s křenem
4 porce kapra sůl citrónová šťáva strouhaný křen 1 vejce 1 lžíce hladké mouky olej (nebo máslo)
Šunkové rolky s křenem
plátky šunky smetana ke šlehání nastrouhaný křen sůl zelenina na ozdobu (např. kys. okurka, mrkev, paprika ap.)
Bramborová kaše 3 x jiná
brambory máslo nebo máslová rama mléko sůl
Bůčkový guláš s křenem
400 g vepřového bůčku 20 g rajčatového protlaku 10 g kečupu 60 g cibule sůl, mletý pepř 50 g tuku 40 g hladké mouky worcesterová omáčka 30 g nastrouhaného křenu
Sekaná se zeleninou
500 g mletého masa 2 vejce 1 mrkev kousek celeru 2 lžíce hrášku (sterilovaný nebo mražený) 3 stroužky česneku sůl, pepř, grilovací koření 2 lžíce nasekané zelené petrželky 2 lžíce hladké mouky 2 lžičky křenu
Pikantní guláš z hovězího a vepřového masa s křenem
600 g masa z plecka (vepřové a hovězí napůl) 1 velká cibule 50 g sádla 100 g chleba na zahuštění 50 g rajčatového protlaku sůl, pepř 100 g červené papriky (kapie) 50 g křenu