Pomazánka z celeru a mrkve
200 g najemno nastrouhaného syrového celeru 200 g najemno nastrouhané syrové mrkve 1 majonéza petrželová nať na ozdobu
Štítek: celer
Srnčí guláš se zeleninou
600 g srnčího předního bez kosti 50 g špeku cibule 1 lžíce sádla 200 g šalotky 1 lžíce mletého divokého koření 2 stroužky česneku 2 lžíce mleté papriky 1 lžíce rajčatového protlaku 1 lžíce cukru krupice 1 lžíce vinného octa 150 g mrkve 50 g celeru 2 lžíce hladké mouky sůl, pepř mletý
Celerová polévka se smetanou a bramborem
1 malý celer 2 cibule 3 brambory 20 g másla 125 ml smetany 1 l vody 1 žloutek masox sůl pažitka houska na osmažení
Rajčata plněná kuřecím salátem
8 středně velkých, tvrdých rajčat sůl Náplň: 200 g masa z pečeného nebo grilovaného kuřete 1 lžíce sterilovaného celeru 1 lžíce sterilovaného hrášku kousek jablka kousek sterilované okurky 100 g majonézy sůl, pepř citrónová šťáva, cukr zelená petrželka na ozdobu
Celerové tyčinky k vínu
250 g polohrubé mouky 250 g rostlinného tuku 250 g tvrdého strouhaného sýra 250 g jemné strouhanky 7 lžic jemně nastrouhaného celeru (čerstvého) sůl vejce na pomazání olej na vymaštění plechu
Fazolková polévka s rajčatovým protlakem
40 g fazolek cibule celer česnek sůl, pepř majoránka 10 g rajčatového protlaku masox
Mrkvová pomazánka s hořčicí
250 g mrkve 100 g celeru 200 g taveného sýra 50 g cibule 2 lžíce plnotučné hořčice 150 g měkkého salámu majonéza nebo tatarka sůl