Staročeská vánočka
250 g hrubé mouky 250 g hladké mouky 1/2 lžičky soli 3 žloutky 120g moučkového cukru 150 g másla 3 dl mléka 42 g droždí hrstka rozinek kůra z 1 citronu vejce na potření, mandle
Štítek: buchta
Ovocné řezy s drobenkou
200 g polohrubé mouky a 100 g hladké mouky 2 vejce 6 lžic oleje 2 dl mléka 150 g moučkového cukru 3/4 balíčku kypřícího prášku do pečiva, špetka soli čerstvé nebo kompotované ovoce (asi 700 g). Drobenka: 80 g polohrubé mouky 70 g moučkového cukru 20 g másla
Sachr dort z jablek
250 g hladké mouky 300 g cukru 300 g jemně nastrouhaných jablek 100 g rozpuštěného tuku (např. hery) 40 g kakaa 3 vejce 1 prášek do pečiva pikantní marmeláda (višňová, rybízová ap.) čokoládová poleva vlašské ořechy na ozdobu tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání formy
Buchta „hrkací“ s mandarinkovým kompotem + foto
1,5 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek cukru 1 kypřící prášek 2 vejce 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku mléka 2 malé mandarink. kompoty 1 šlehačku 250 ml 1 čokoládový pudink za studena 1 ztužovač šlehačky tuk na vymazání a mouku na vysypání pekáče.
Jablková buchta s ořechy
6-7 nahrubo nastrouhaných jablek 2 hrnky polohrubé mouky 1,5 hrnku mletý cukr 1/2 hrnku oleje 1 hrnek nahrubo nasekaných vlašských ořechů 3 celá vejce 2 kávové lžičky jedlé sody 2 kávové lžičky mleté skořice (přidat do nastrouhaných jablek)