Vánoční cukroví – Makové jetelíčky
300 g hladké mouky 150 g mletého máku 2 lžičky celého máku 210 g moučkového cukru špetka mleté skořice 1 vejce 250 g másla 50 g kandovaných třešní 50 g celých oloupaných lískových oříšků
Rubrika: Sladká jídla
Vánoční cukroví – Ořechové kuličky nepečené
160 g piškotů 130 g moučkového cukru 50 g změklé čokolády na vaření 60 g másla (Ramy apod.) 50 g mletých oříšků 3 lžíce rumu nebo ovocné šťávy
Vánočka
500 g polohrubé mouky 250 ml mléka 100 g másla 100 g moučkového cukru 2 žloutky 1 vejce na potření vánočky 1 kostka droždí hrst rozinek namočených v rumu hrst nasekaných vlašských ořechů hrst mandlí 1/2 lžičky soli
Polevy na moučníky a cukroví – 8 druhů
K namazání moučníků či ozdobení vánočního cukroví nabízíme několik osvědčených receptů výborných polev:
Domácí mléčná čokoláda
Talíř vašeho vánočního cukroví si můžete zpestřit výbornou domácí mléčnou čokoládou podle našeho receptu: 100 g kakaa 150 g sušeného mléka 300 g mletého cukru 350 g ztuženého 100% tuku (např. Omega ap.) 1 bal. vanilkového cukru menší formičky
Vánoční cukroví – řecké pusinky
185 g mletý cukr 185 g mleté vlašské ořechy 300 g (i méně) krájených rozinek (možno namočit předem do rumu) 3 bílky
Vánoční cukroví – vanilkové rohlíčky + foto
420 g hladké mouky 110 g mletý cukr 100 g strouhaných ořechů 310 g másla 1 sáček vanilkového cukru + vanilkový cukr na obalování