Rychlé tvarohové kobližky
250 g tvarohu 3 vejce 3 lžíce rumu 6 lžic mléka 250 g hl. mouky 1 vanilk. cukr 1 prášek do pečiva olej na smažení cukr na posypání
Rubrika: Bábovky, buchty
Sváteční koláč s ovocem
Těsto: 2 čtvrtlitrové hrnky hladké mouky 1/2 hrnku práškového cukru 1/2 hrnku mléka 1/2 hrnku oleje nebo rozpuštěného tuku na pečení 2 celá vejce 2 lžíce medu 1 kypřící prášek do pečiva jablka nebo jiné ovoce Krém: 1/2 sáčku vanilkového pudinku 1/2 l mléka 2 lžíce práškového cukru 20 g másla
Jablečná bábovka
40-50 dkg nastrouhaných jablek 35 dkg hrubé mouky 30 dkg moučkového cukru 15 dkg rozpuštěného másla 2-3 lžíce holandského kakaa 3 vejce (bílky k výrobě sněhu) vanilkový cukr prášek do pečiva máslo na vymazání formy hrubá mouka na vysypaní bábovky
Tvarohový mazanec
150 g Hery, másla ev. j. tuku 200 g moučkového cukru 2 vejce špetku citrónové kůry šťáva z půlky citrónu 1 vanilkový cukr 250 g měkkého tvarohu 500 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 1 vejce na potření mazance 100 g blanšírovaných mandlí
Mrkvový piškot
400g mrkve 400g cukru 2 žloutky 1 bílek 75g másla asi 2 lžíce polohrubé mouky 1 lžička anýzu 1 lžička citrónové kůry 1 lžička skořice mletý hřebíček 1 kypřící prášek šlehačka na ozdobu
Bojnický závin
300 g hladké mouky 1 kostka droždí 160 g másla 30 g moučkového cukru 3 vejce meruňková marmeláda
Citrónový cizrnový koláč
500 g vařené cizrny 4 vejce 250 g krupicového cukru 1/2 lžičky kypřicího prášku strouhaná citrónová kůra ze 2 citrónů šťáva z 1 citrónu tuk na vymazání formy