Pórková polévka
4 lžíce másla 1 větší pórek 2-3 oloupané brambory 1,3 l zeleninového vývaru 200 ml smetany ke šlehání sůl
Rubrika: Zeleninové
Hrachová polévka – hrachovka
200 g hrachu slanina cibule, česnek kostka masového vývaru olej nebo sádlo sůl, pepř majoránka, petželka houska nebo rohlík
Rychlá fazolová polévka
2 plechovky červených fazolí ve slaném nálevu kečup 1 cibule, česnek dle chuti kostka masoxu olej, sůl, cukr, ocet, koření…
Jarní polévka s nočky
50 g másla 2 lžíce olivového oleje 4 karotky nakrájené na nudličky 600 g jarní zeleniny (petržel, celer, kedluben, ředkvikčky, cibulka, pórek, hrášek, květák apod.) 1 stonek líbečku s lístky 2 l vody nebo kuřecího vývaru sůl, pepř hrst nasekané zelené petrželky Na nočky: 2 vejce 50 g strouhaného sýra (eidam, gouda), sůl 100 g […]
Kapustová polévka s bramborem
250 g zmrazené kapusty 40 g sádla 50 g hladké mouky kousek cibule mletá paprika 1 větší brambor česnek sůl, mletý pepř, vegeta speciál 1 l vody
Mrkvová polévka
200 g mrkve 70 g dětské krupičky 50 g másla Podravka, sůl petrželka