Fazolková polévka s rajčatovým protlakem
40 g fazolek cibule celer česnek sůl, pepř majoránka 10 g rajčatového protlaku masox
Rubrika: Zeleninové
Dýňová polévka
700 g žlutomasé dýně 200 g mrkve 1 cibule 2 stroužky česneku 2 lžíce oleje 1 pomeranč 1 kostka zeleninového bujónu sůl, pepř 100 ml smetany
Rajčatová polévka s těstovinami
1 lžíce másla 1 cibule 1 stroužek česneku 800 g rajčat sůl 2 zrnka nového koření 1 bobkový list 2 až 3 lžičky cukru 1 lžíce citronové šťávy Ř lžičky skořice 100 g uvařených těstovin trochu čerstvé bazalky
Pórková polévka s osmaženou houskou
1 větší pórek sůl 2 kostky masoxu 3 lžíce másla 2 vejce 3 lžíce oleje 3 starší rohlíky nebo housky
Mrkvová polévka se zakys. smetanou
2 větší mrkve 3 lžíce ovesných vloček 1 lžíce olivového oleje kousek celeru sůl, 3-4 lžíce zakysané smetany
Zeleninová polévka s masovými knedlíčky
2 mrkve 250 g brambor 2 kedlubny 1,5 l vývaru 1 včerejší houska 1 vejce 1 lžíce másla 1 cibule 400 g mletého masa 2 lžíce strouhanky 2 lžíce sekané petrželky sůl, pepř muškát. oříšek
Lehká jarní polévka + foto postup
brambory rajčata květák česnek mrkev kečup zelená petrželka, bobkový list sůl, pepř, kostka masového vývaru