vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
1,5 l vývaru 1 mrkev 50 g celeru 50 g petržele 1 menší cibule 50 g hlívy ústřičné (nebo jiných hub) 2 lžíce másla 100 g pohanky 150 g taveného smetanového sýra 1 – 2 lžičky sušeného droždí 1 lžíce zelené petrželky 1 lžíce sekaného kopru mletý pepř, sůl 2 lžíce sterilov. hrášku
40 g másla 40 g hladké mouky 1,3 l vody sůl vegeta mletý bílý pepř 160 g pórku 2 vejce 0,125 l mléka zelená petrželka
700 g oloupaných brambor 250 g hrubé mouky sůl asi 100 g mletého máku máslo (nebo sádlo) na omaštění moučkový cukr na posypání
150 g suchých hnědých fazolí 100 g zeleniny (mrkev, celer, pór) 100 g uzeného vařeného masa nebo uzeniny tymián sůl 3 lžíce oleje 2 lžíce polohrubé mouky 1 lžička sladké papriky
200 g rýže 100 g másla 70 g pískového cukru 3 vejce špetka soli 1/2 l mléka 1/4 l vody 1 meruňkový kompot (720 ml) tuk a strouhanka na vymazání a vysypání nádoby
200 g kořenové zeleniny 1 řapík celeru 1 cibuli 50 g másla 40 g droždí 30 g hladké mouky 1 litr zeleninového vývaru hrst sekané petrželky sůl Na kapání: 1 vejce 2 lžíce mléka špetka soli 3 lžíce hrubé nebo polohrubé mouky
1 litr masového vývaru (nebo bujón z kostky) 250 g žampiónů 50 g másla 50 g hladké mouky mletý bílý pepř, sůl 1 kysaná smetana petrželka nebo pažitka
© OK – RECEPTY 2025. Powered by WordPress