Langoše z tatranské koliby
500 g hladké mouky 30g droždí 250-300 ml mléka špetka soli 1 lžička cukru olej na smažení Na ochucení podle chuti: česnek prolisov. do tatarské omáčky, příp. jen kečup,strouhaný sýr nebo třeba jen povidla.
Rubrika: Ostatní jídla
Cibulová omáčka
50 g hladké mouky 50 g tuku 200 g cibule 5 kuliček pepře sůl 7 dl vývaru z hovězího masa
Okurková omáčka II.
50 g hladké mouky 60 g tuku 300 g sterilovaných okurek 1 cibule 2 dl smetany 5 dl vývaru několik zrnek pepře ocet, cukr, sůl
Čočka nakyselo
300 g čočky bobkový list sůl, mletý pepř 200 ml kysané smetany 1 lžíce hladké mouky 4 vejce případ. trochu citron. šťávy
Bageta s překvapením
1 bageta 100 g sýr lučina 50 g máslo 200 g pomazánkové máslo 2 vejce natvrdo 100 g salámu (podle vlastní chuti) 1 menší cibule 1 malá červená papriky 2-3 sladkokyselé okurky mletý pepř mletá paprika
Slané tyčinky
300 g hrubé mouky 250 g sýru eidam 1 vejce 1/2 prášku do pečiva 6 lžíc smetany ke šlehání 240 g másla na posypání: kmín, hrubá sůl, sekané vlašské ořechy nebo sezamová semínka
Nádivka se zeleninou
4 rohlíky 2 dl mléka 120 g másla 3 žloutky 120 g mražené zeleninové směsi podle vlastního výběru(jinak mrkev a hrášek) petrželová nať sůl, pepř muškátový oříšek libeček (hrst)-nemusí být