200 g salámu (dietní, Junior ap.)
3 vejce natvrdo
150 g sladkokyselých okurek
350 g konzervovaných fazolí v tomatě
100 g cibule
100 g majolky
100 g krémové smetany
1 lžíce hořčice Bona
sůl

Rančerský salát – recept

Salám, vejce a okurky nakrájíme na drobné kostičky a promícháme. Přidáme k nim fazole v tomatě, jemně nakrájenou cibuli, majolku, krémovou smetanu, hořčici a špetku soli. Opět dobře promícháme a rančerský salát je hotový.

Příloha: chléb nebo pečivo.

TIP

Rančerský salát na talířích můžeme ozdobit bohatou zeleninovou oblohou, např. z hlávkového salátu a barevných paprik (červená, žlutá) aj.