Kapustnice s čočkou, houbami a klobásou
100 g čočky 10 g sušených hub mletý kmín, bobk. list 250 g kyselého zelí 40 g slaniny malá cibule 30 g hladké mouky mletá paprika, mletý pepř 150 g uzené klobásy sůl
Vánoční cukroví – Rumové kuličky nepečené + foto
250 g tuk 100 % (Ceres, Omega, Lukana) 200 g mletý cukr 1/2 balíčku kakaa 250 g dět. piškotů rum strouhaný kokos na obalování
Vánoční cukroví – Kokosové pusinky
3 bílky 210 g mletý cukr 120 g strouhaný kokos 1 lžíce jemné prosáté strouhanky kousek 100 % tuku na vymázání plechu
Vánoční cukroví – Oříšky s máslovou náplní + foto
100 g mletý cukr 280 g hladké mouky 180 g másla (nebo Hery) 100 g mletých vlašských ořechů cukr a kakao na obalení Náplň: 200 g másla 100 g mletý cukr 1 žloutek trochu rumu nebo koňaku
Koule z mletého masa v kysaném zelí
l kg kysaného zelí 1 kg (i méně) mletého masa (napůl vepřové a hovězí) 1 větší rajský protlak 4 lžíce vegety kmín, pepř 1 cibule 1-2 vejce kysaná smetana (nemusí být)
Rizoto s vepřovým masem a hráškem
600 g vepřového masa (plecko) 350 g rýže 1 velká cibule olej 2 lžičky sladké mleté papriky sůl, špetka pepře 1 plechovka steril. hrášku
Placičky z mletého masa v mikrovlnce
300 g mletého masa 1 střední cibule sůl, pepř 1 vejce špetka šalvěje (nemusí však být)