Kedlubnová polévka

2 kedlubny
2 lžíce másla
l lžíce hladké mouky
1,5 masoxu nebo jiného vývaru
1 petrželková nať na ozdobu

Kedlubny nakrájíme na nudličky, v hrnci rozehřejeme máslo a kedlubny podusíme. Zaprášíme hladkou moukou, zamícháme, aby se utvořila jíška a zalijeme studenou vodou. Přidáme masox a vše vaříme asi 15 – 20 minut, než kedlubny změknou.
Nakonec polévku rozmixujeme, ozdobíme petrželkou a podáváme např. s opečenou houskou.