250 g hrubé mouky
1 vejce
1 lžíce kečupu
2 lžíce zakysané smetany
50 g sterilované kapie
250 g kuřecích prsíček
olivový olej
sůl, pepř

Rozpočet:

mouka…………………2,50 Kč
vejce……………….2,50 Kč
kečup, zakys. smetana……………….3 Kč
sterilov. kapie…………………5 Kč
kuřecí prsa………………….. 25 Kč
olej, koření………………….7 Kč Kč

Celkem: ………………… 45 Kč

50/4 – Halušky s kuřecím masem – recept

K mouce přidejte vejce, kečup, smetanu a vypracujte těsto (podle potřeby přidejte vodu). Těsto prolisujte přes sítko na halušky do vařící osolené vody, opatrně promíchejte a zvolna vařte, až halušky vyplavou na povrch. tak je sceďte.

Omytá a osušená kuřecí prsa nakrájejte na kostičky, orestujte na oleji, opepřete, osolte, podlijte trochou vody a duste doměkka.

Pak maso přimíchejte k haluškám, přidejte nadrobno nakrájené kapie.

Halušky s kuřecím masem dochuťte olivovým olejem a podávejte.