Smažený kapr "netradičně"

Pure Taste
Pure Taste

  OK RECEPTY - MENU   Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com

Smažený kapr "netradičně"

1,5 kg kapra
česnek, sůl, mletá paprika
hladká mouka
2 vejce
strouhanka
špetka oregana, špetka majoránky
250 g oleje
citron na ozdobení



Smažený kapr "netradičně - recept

I taková "banalita" jako je smažený kapr může mít mnoho způsobů přípravy. Kapra očistíme, vykucháme, naporcujeme. Porce osušíme, potřeme prolisovaným česnekem, osolíme a necháme půl hodiny odležet.
Potom obalíme v hladké mouce, do které jsme přimíchali papriku (když už netradiční smažený kapr - tak třeba i do pálivé), obalíme v rozšlehaném vejci a obalíme ve strouhance smíchané s oreganem a majoránkou.
Smažíme na oleji nebo Ceresu po obou stranách.
Smažený kapr se může ozdobit plátkem citrónu.

TIP


smažený kapr je chutný i druhý den, ohřát jej můžeme na pekáčku v troubě na papíru na pečení a pod pekáček dáme menší hrnec s vodou



[Akt. známka: 0 / Počet hlasů: 0]
1 2 3 4 5

Vydáno dne 17. 12. 2007 | 2355 přečtení |Vytisknout článek | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...



Smažený kapr "netradičně"
Smažený kapr "netradičně", ryba, smažená

Elektronická cigareta

Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2007-2014 | WEBOVÉ STRÁNKY | Elektronická cigareta | CSDR.cz | RSS kanál - k volnému použití na Váš web | Web site powered by phpRS |