Videorecept – Guláš pro 15 lidí
5 kg hovězí kližky 5 kg cibule 3 x rajský protlak 120 g (celkem 360-400g) 0,5 kg sádla sáček mletého kmínu sáček majoránky 100 g mleté lahůdkové papriky olej, ocet pivo sůl mleté feferony v soli
Štítek: Hovězí guláš
Hovězí guláš
Hovězí maso (nejlépe kližku, kterou odblaníme) cibule (kolik masa, tolik cibule) olej brambor mletá paprika, kmín, pepř, tymián, muškát, bobkový list,majoránka, vegeta, sůl vývar z bujónu