Jahodová zmrzlina
1/4 kg čerstvých jahod 250 ml šlehačky cukr
Štítek: cukr
Jahodový džem
1 kg očištěných jahod 800 g cukru 1 balíček práškové Petosy (40 g) 1/2 lžičky kyseliny citrónové
Pampeliškový med
Květen je měsícem, kdy trháme květy pampelišky (smetanky lékařské) a vyrábíme z nich lahodný med. Květy trhejte v čistém prostředí – rozhodně je nesbírejte u silnic nebo v jiném prašném prostředí. 400 květů pampelišek 2 l vody 2 citróny 2 kg krystalového cukru
Jahodová tlačenka
Období sklizně jahod je poměrně krátké, proto si přebytky jahod pro další měsíce můžeme zamrazit. Jahody cukr mikroténový obal na tlačenku