Kuřecí medová křidélka s chilli
1,5 kg kuřecích křidélek (pro 4 osoby) 5 lžic medu šťávu ze 2 citrónů 10 lžic kečupu 1 lžička soli 2 lžíce oleje 2 chilli papričky
Štítek: chilli koření
Marinovaná kuřecí křidélka na grilu
12 křidélek 3 lžíce kečupu 1 lžíce medu 1 lžíce nasekané petrželové natě 1 lžíce nasekané cibule sůl špetku šalvěje 2 lžíce citronové šťávy 1 stroužek česneku 1 lžička chilli koření 1 lžička maggi 1 lžíce oleje
Chilli (Capsicum frutescens)
Chilli jsou plody exotických paprik, rostoucích převážně v tropech. Zemí původu chilli je Střední a Jižní Amerika, dnes se tyto rostliny pěstují po celém světě. Jako koření se užívají plody, čerstvé a sušené, roztlučené a mleté. čím menší plod, tím ostřejší chuť.
Rychlá chalupařská pochoutka
150 g anglické slaniny 2 zelené papriky 2 tavené smetanové sýry chilli koření kečup