Míchaný ledový salát
400 g ledového salátu 200 g salátové okurky 200 g rajčat 2 lžíce estragonového octa 4 lžíce zakysané smetany 2 lžíce sekaných bylinek (petržel, kopr, pažitka) sůl, pepř olej
Rubrika: Saláty
Čočkový přesnídávkový salát
200 g čočky 50 g šunky 50 g tvrdého sýra 1 cibule bílá část pórku sůl, pepř olivový olej citrónová šťáva
Okurkový salát s kysanou smetanou
600 g okurek 200 ml kysané smetany špetku soli 1 lžíci cukru 1 lžičku octa mletý pepř
Salát z mořských plodů
Krabí tyčinky malé krevety listový salát 1/2 manga avokádo 100 g zakysané smetany sůl, pepř olivový olej cukr ocet balsamiko citrónová šťáva
Jablkový salát s červenou řepou, parmazánem a pažitkou
4 malé bulvy červené řepy 4 velká kyselejší jablka šťáva z 1 citronu svazek pažitky 60 g parmazánu několik listů hlávkového salátu hrst dýňových semínek sůl a mletý pepř 4 lžíce olivového oleje
Salát z červené řepy
4 menší červené řepy sůl 2 bobkové listy trochu kmínu a fenyklu 2 lžičky nastrouhaného křenu 1 lžička jablečného octa 1/2 menšího kelímku zakysané smetany (asi 50 ml)
Květákový salát
1 květák 150 g majonézy 2 stroužky česneku citron sůl