Tiramisu po česku
200 g pomazánkového másla bez příchuti 250 ml smetany ke šlehání 2 lžíce moučkového cukru piškoty uvařenou silnou kávu rum nebo whisky kakao
Rubrika: Dorty, zákusky
Tvarohový krém s jahodami
300 g jahod 250 g měkkého tvarohu 3 lžíce kakaa cukr podle chuti trochu mléka 125 ml šlehačky
Jahodový míša – pohár
150 g měkkého tvarohu 1/2 l mléka 1 vanilkový pudinkový prášek cukr podle chuti asi 250 g čerstvých jahod
Jahodový dort nepečený
3 balíčky dětských piškotů 3 kelímky zakysané smetany 1 kelímek šlehačky jahody – jsou nejlepší, ale mohou být i meruňky, borůvky a j. ovoce, příp. i kompot 4 vanilkové cukry
Jednoduché čokoořechové sušenky
Jsou prima k odpolední kávičce nebo jen tak k mlsání. 100 g másla 50 g třtinového cukru 1 vejce 100 g polohrubé mouky 200 g čokolády na vaření 150 g vlašských nebo lískových oříšků (nebo mix)
Drobenkový dort s ovocem
250 g hrubé mouky 70 g cukru 70 g tuku 1 vejce 1/2 prášku do pečiva tuk na vymazání formy meruňkový kompot na polevu: šťávu z meruňkového kompotu pudink (vanilkový, jahodový aj.) 3 lžíce cukru
Piškotové oválky
4 vejce 100 g moučkového cukru 2 lžíce horké vody 120 g hladké mouky 1 lžíce kakaa čokoládová poleva tmavá (nebo bílá)