Chlupačová polévka
1 cibule tuk houby čerstvé nebo sušené sůl, maggi koření voda, zbylá po uvaření chlupáčů
Rubrika: Polévky
Jablečné kroužky se skořicí
4 jablka 1 vejce 100 g hladké mouky 75 ml bílého vína špetka soli lžička cukru skořicový cukr na posypání olej na smažení
Rychlá jelítková polévka
2 kroupová jelítka 60 g uzené slaniny 1 cibule 1,5 l vody 1 hovězí masox česnek sůl, pepř, majoránka 3 lžíce vařených krup
Brokolicová polévka se sýrovými knedlíčky
1 menší brokolice (nebo 1/2 sáčku zmražené brokolice) 150 g sýr eidam 30% 1 větší vejce strouhanka 2 kostky zeleninového vývaru sůl pažitka nebo majoránka
Nudlový nákyp s tvarohem
300 g širokých nudlí 400 g měkkého tvarohu 5 věších jablek 3 vejce 2 dl mléka 50 g rozinek 5 lžic cukru 80 g tuku (máslo, Hera apod.) sůl vanilkový cukr tuk na vymazání zapékací mísy
Zelňačka s chlupatými knedlíčky
300 g kysaného zelí (rozsekat nadrobno) 200 g uzeného masa (nejlépe bůček) 4 menší brambory 1 celé vejce sůl, pepř, mletý kmín, majoránka česnek olej polohrubá mouka
Rychlá zeleninová polévka
mrkev celer petržel květák ředkvičky paprika česnek cibule pórek kedluben rajče pažitka, libeček, kudrnačka sůl, vegeta