Kulajda s vejci
brambory 1/4 l mléka 3 kuličky nového koření, 2 hřebíčky, 1 bobkový list 2 lžíce hladké mouky 1 lžíce másla kousek masoxu kopr 2 – 3 vejce cibule sůl, pepř, ocet, cukr
Rubrika: Polévky
Špenátová polévka
500g mraženého sekaného špenátu (nechat rozmrazit) sůl 3 lžíce másla 1 malá cibulka nadrobno nakrájená 1/2 l masového vývaru 1/4 l polotučného mléka špetka muškátového oříšku
Pórková polévka s vejcem
40 g másla 40 g hladké mouky 1,3 l vody sůl, vegeta, mletý bílý pepř 160 g pórku 2 vejce 1/8 l mléka zelená petrželky
Polévka „šmigrustovka“
150 g uzeného bůčku 200 g libového uzeného masa 2 klobásky 4 vejce 1/2 l sladké smetany 1 lžíce hladké mouky 1 žloutek sůl, pepř cibule ocet lžíce křenu 1 – 1,5 l vody
Kroupová cibulačka se žampióny
50 g krupek 100 g cibule 2 vejce 100 g másla 1 kostka bujónu 100 g žampiónů sůl, pepř, kmín, polévkové koření petrželová nať
Čočková polévka s klobásou
150 g čočky 1 pár klobásy 1 cibule 40 g sádla 30 g hladké mouky sůl, mletý pepř
Krupicová kaše s jablky
1,2 l polotučného mléka 240 g krupice špetka soli 2 jablka 100 g másla 100 g cukru krupice 50 g moučkového cukru tabulka čokolády