Zelné flíčky
400 g těstovin (flíčků) 500 g bílého zelí 50 g rostlinného tuku sůl 1 lžička drceného kmínu 2 vejce 100 ml mléka strouhaný sýr na posypání
Rubrika: Těstoviny
Špagety se sýrovou omáčkou
špagety olivový olej sůl cibule máslo mléko sýr niva trošku bílého vína sýr parmazánového typu na posypání
Těstoviny (nevařené) se sýrem
250 ml mléka (ne odtučněného) 100 ml zakysané smetany 2 lžičky plnotučné hořčice 1 lžíce citronové šťávy 1/2 lžičky soli 200 g tvrdého sýra typu burlander (eidam se nehodí) 100 g suchých (nevařených) těstovin (nejlépe makaronů nebo kolínek) 1 lžíce másla na vymazání zapékací nádoby
Těstoviny pod sýrem
1/2 balíčku těstovin 2 lžíce másla 1 lžička oleje 1 sklenice nakládaných hub 100 g sýr eidam sůl, mletý pepř 2 cibule
Těstoviny s bylinkami a špenátem
600 g listového špenátu hrst čerstvé petrželky a bazalky 2 lžíce másla 125 ml smetany 100 g parmezánu 400 g těstovin (vřetena) sůl, pepř, muškátový oříšek
Těstoviny a lá Italia
Pro 2 osoby: 200 g těstovin (špagety nebo makaróny) 125 g mozzarelly 80 g eidamu 100 g rajčatového protlaku 3 lžíce sladkého kečupu střední cibule 2 stroužky česneku sojová omáčka slunečnicový (olivový) olej čerstvá bazalka
Zapékané těstoviny s kuřecím masem a špenátem
400 g kuřecího masa 350 g těstovin (barevných) 150 g listového špenátu 125 g mozzarelly 120 ml mléka 2 vejce 2 stroužky česneku 3 lžíce oleje mletý muškátový oříšek sůl, pepř a máslo na vymazání misky