Mrzák
Jídlo ze starých receptů. 300 g zbytků pečeného či vařeného vepřového masa, škvarků nebo uzeného bůčku 400 g hrubé krupice masový vývar sůl, pepř majoránka, saturejka 4 stroužky česneku tuk na vymazání plechu
Rubrika: Ostatní
Kedlubnové zelí s novými brambory a osmaženým salámem
je jedním z chutných hlavních jídel, které šetří nejen náš čas, ale i peněženku. 5 kedlubnů sůl, pepř kmín, mletá paprika 1 – 2 lžíce hladké mouky 2 lžíce másla ocet 4 plátky (asi1,5 cm) měkkého salámu olej na opečení salámu nové brambory
Zeleninový špíz s jáhlovou kaší
Dietně a chutně! 300 g jáhel 2 lžíce olivového oleje sůl, pepř svazek jarních cibulek 200 g cherry rajčátek 200 g žampionů 1 žlutá paprika 1 cuketa olivový olej na smažení
Palačinky se salámem a zeleninou
150 g polohrubé mouky 2 vejce šálek mléka sůl nebo 1 balení slaných palačinek v prášku – dostanete koupit tuk na smažení 100 g salámu zelená petrželka zelenina čerstvá nebo sterilovaná-vlastní výběr
Žemlovka naslano
1 veka 200 g salámu 5 vajec 1/2 l mléka sůl 60 g strouhaného sýra – eidam nebo uzený (nemusí ale být) tuk na vymazání pekáčku zelená petrželka (nebo pažitka)
Smažené sýrové kuličky
300 g ementálu nebo jiného tvrdého sýra 2 vejce sůl, pepř strouhanka na obalení olej na smažení
Kroupy s masem a houbami
300 g krup 300 g vepřového masa 300 g hub 60 g sádla česnek sůl