OK RECEPTY - kuchařka - vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky...

Výborné! (Suroviny na 2 porce)

300 g rýže
1 dl bílého vína
50 g nastrouhaného parmazánu
100 g mraženého hrášku
1 cibule
3 stroužky česneku
2 lžíce másla
1 lžíce olivového oleje
1/2 lžičky soli
1 l kuřecího vývaru (domácího)

400 g čerstvých hub
2 cibule
40 g sádla
sůl, mletý pepř, mletý kmín
250 g rýže
1 lžíce oleje
mletá červená paprika
2 mrkve
1/2 celeru
masový vývar (z kostky masoxu)

Rychlý a výborný oběd či večeře pro celou rodinu.

800 g rýže
3 kousky hlívy ústřičné
300 g mletého masa (nejlépe mix)
1 cibule
2 stroužky česneku
olej + kousek másla
sůl
směs koření na houby
lžička mleté papriky
trochu drceného kmínu

Jednoduché, rychlé a zdravé jídlo.

300 g rýže (výborná je Basmati)
0,5 dl oleje
300 g hlívy ústřičné
300 g zeleného chřestu
40 g másla
80 g parmazánu (ev. j. podobný sýr)
15 g houbového koření
sůl, bílý pepř
2 stroužky česneku
1 šalotku
1 dl bílého vína

350 g rýže
300 g lišek (lidově kuřátek)
160 g cibule (šalotky)
česnek podle chuti
25 g strouhaného parmezánu
3 dl bílého vína (Chardonnay)
1,2 l zeleninového vývaru
80 g másla
40 ml olivového oleje
sůl, pepř
petrželová nať

2 cibule
30 g tuku
100 g květáku
200 g kořenové zeleniny
50 g zeleného hrášku
1 zelená paprika
50 g zelených fazolek
sůl, pepř
1 lžíce kečupu
300 g rýže
masový vývar
1 lžíce zelené petrželky

1 hrnek dlouhozrnné rýže
1/4 balíčku vlasových nudlí
2 lžičky karí koření
1 lžíce podravky
sůl
olej

400 g pórku
1 stroužek česneku
3 lžíce olivového oleje
300 g rýže
1 l drůbežího vývaru
sůl, pepř, sladká mletá paprika
150 g parmezánu (nebo sýra podobného typu)
pár snítek kerblíku

300 g rýže (pro 4 porce)
800 ml vývaru
300 g zeleninové směsi (mrkev, hrášek, kukuřice)
1 cibule
200 g šunky
2 lžíce oleje
špetku šafránu
sůl, pepř
strouhaný parmezán

600 g vepřového masa (plecko)
350 g rýže
1 velká cibule
olej
2 lžičky sladké mleté papriky
sůl, špetka pepře
1 plechovka steril. hrášku

80 g másla
40 g cibule, 2 stroužky česneku
60 g šunky
300 g rýže
200 g sterilov hrášku
75 ml bujónu z kostky
100 g sýra typu parmazán, sůl, pepř