Zabijačkový guláš |
|
| OK RECEPTY - MENU | Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com |
|
SOUTĚŽ
REKLAMA NA WEBU...
LEVNÉ RECEPTY
OK menu
Facebook
MASO
Na ohni a na grilu...
Guláše
Vepřové maso
Hovězí maso
Drůbež
Ryby
Zvěřina
Dary moře
Ostatní maso
Sojové maso
OSTATNÍ JÍDLA
POLÉVKY
SLADKÁ JÍDLA
STUDENÁ KUCHYNĚ
Chlebíčky, jednohubky
Slané pečivo, tyčinky...
Saláty
Pomazánky
Paštiky, uzeniny
Zavařeniny, marmelády
NÁPOJE
Reklama Google
|
Zabijačkový guláš
2 lžíce sádla
2 cibule 400 g vepřového masa (kousek z plece, libového bůčku a podbradku) 200 g směsi (srdce, játra, ledviny) 2 lžičky sladké mleté papriky sůl 2 stroužky česneku mletý pepř, kmín, majoránka vývar podle potřeby 1 lžíce hladké mouky Zabijačkový guláš - recept Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova, vložíme na kostky nakrájené maso, vyčištěnou, spařenou a na plátky nakrájenou ledvinu, právě tak nakrájená játra a srdce a vše necháme na cibuli osmahnout. Když je maso vysmahnuté do tuku, přidáme papriku, po zpěnění podlijeme vývarem z masa nebo vařící vodou, osolíme, přidáme utřený česnek, mletý pepř, kmín a dusíme. Skoro měkké maso necháme vysmahnout, zaprášíme moukou, osmahneme, přidáme majoránku, podlijeme a zabijačkový guláš dodusíme. Zabijačkový guláš je ostřejší chuti, podáváme jej s chlebem a tomu, kdo může s dobře vychlazeným pivem.
Související články:
Guláš z trouby (21.02.2011) Vepřový guláš s husími játry v chlebu (22.10.2010) Rybí guláš (10.10.2010) Kotlíkový hovězí guláš s noky (13.08.2010) Celerový guláš (25.07.2010) Bůčkový guláš s křenem (13.05.2010) Vepřový guláš s houbami (22.04.2010) Jemný segedín s kysanou smetanou (20.04.2010) Jednoduchý dančí guláš (18.04.2010) Krůtí guláš s bramborem a fazolemi (21.03.2010) Fofrguláš pro chlapy (11.03.2010) Pikantní guláš z hovězího a vepřového masa s křenem (07.03.2010) Jelení guláš (07.02.2010) Mrkvový guláš (18.01.2010) Guláš z vepřového srdce (15.01.2010) Boršč moravského komtura (04.01.2010) Zvěřinový guláš na víně s hříbky (27.12.2009) Beskydský jehněčí guláš (08.12.2009) Hovězí guláš bez tuku a bez míchání (16.11.2009) Pikantní segedínský guláš s brambory (09.10.2009) Buřtguláš s fazolkami (10.09.2009) Vegetariánský guláš s houbami a zeleninou (24.08.2009) Srnčí guláš se zeleninou (17.08.2009) Prima gulašovka s bramborem (15.08.2009) Krůtí guláš se slaninou a žampióny (13.08.2009) Hovězí gulášek na černém pivě s hříbky (09.08.2009) Houbový paprikáš (20.07.2009) Guláš ze salátových okurek (05.06.2009) Králíčí guláš (04.06.2009) Guláš z kuřete se žampióny (03.06.2009) Zeleninový guláš (11.05.2009) Guláš z hlívy ústřičné (23.04.2009) Jehněčí guláš (10.04.2009) Sójový chilli guláš s fazolemi (21.02.2009) Hovězí guláš nadivoko (19.02.2009) Bramborový guláš s houbami (13.02.2009) Lepší než guláš (28.01.2009) Vepřový guláš bez míchání a tuku (12.01.2009) Guláš feldkuráta Otto Katze (04.01.2009) Guláš po staročesku (25.11.2008) Půlnoční guláš (21.11.2008) Maďarský guláš II. (05.11.2008) Guláš z václavek - václavky - houbový guláš + foto postup (29.10.2008) Guláš z králíka (09.10.2008) Chalupařský guláš (28.09.2008) Segedinský guláš - lahůdkový + foto postup (15.09.2008) Kotlíkový guláš z vepřového a krůtího masa + foto postup (19.08.2008) Pikantní italský guláš (04.08.2008) Guláš z hub a paprik (27.07.2008) Guláš z hříbků a masa (23.07.2008) Videorecept - Guláš pro 15 lidí (14.07.2008) Vepřový guláš s fazolemi + foto postup (11.06.2008) Paprikový guláš (24.05.2008) Myslivecké nudle (18.04.2008) Kančí guláš (12.04.2008) Hovězí guláš (02.04.2008) Tokajský guláš (21.03.2008) Minutkový guláš se sýrem (14.03.2008) Bramborový guláš II. + foto (12.03.2008) Guláš - pokrm původem z maďarské kuchyně. (11.03.2008) Valašský guláš (10.03.2008) Kuřecí minutkový guláš (09.03.2008) Gulášová omáčka (05.03.2008) Pražský guláš (04.03.2008) Minutkový guláš po myslivecku (04.03.2008) Hovězí guláš v zelí (02.03.2008) Houbový guláš se smetanou (15.02.2008) Jihomoravský guláš (11.02.2008) Bramborový guláš (03.02.2008) Guláš z trojího masa (01.02.2008) Valašský guláš ze skopového masa (01.02.2008) Fazolový guláš s masem (30.01.2008) Pochoutkový guláš s uzeným masem (21.01.2008) Záhorácký guláš (12.01.2008) Hovězí guláš s okurkami (10.01.2008) Vinařský hovězí guláš (10.01.2008) Houbový guláš (09.01.2008) Zeleninový guláš se salámem (06.01.2008) Vídeňský guláš (06.01.2008) Vepřový guláš na pivě a česneku (03.01.2008) Hovězí guláš s paprikami a rajčaty se smetanou (01.01.2008) Bratislavský guláš (01.01.2008) Haškův guláš (31.12.2007) Myslivecký guláš (30.12.2007) Zvěřinový guláš (30.12.2007) Slovácký guláš (21.12.2007) Domácí guláš z hovězího masa (21.12.2007) Maďarský guláš z hovězího masa (21.12.2007) Segedínský guláš (21.11.2007) Znojemský guláš (20.11.2007) Kuřecí minutkový guláš s kapií (19.11.2007) Rychlý játrový guláš (18.11.2007) Segedínský guláš z divočáka (15.11.2007) Rychlý guláš ze špekáčků (15.11.2007) Kuřecí guláš se zeleninou a těstovinami (12.11.2007) Mexický guláš (11.11.2007) Vydáno dne 29. 01. 2008 | 8589 přečtení | Zabijačkový guláš
|
Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2013 |
WEBOVÉ STRÁNKY |
Elektronická cigareta |
RSS kanál - k volnému použití na Váš web |
|