Bojnický závin

Pure Taste
Pure Taste

  OK RECEPTY - MENU   Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com

Bojnický závin

300 g hladké mouky
1 kostka droždí
160 g másla
30 g moučkového cukru
3 vejce
meruňková marmeláda



Bojnický závin - recept

Do mouky rozdrobíme droždí a máslo a vytvoříme drobenku. Přidáme cukr, 1 vejce a 1 žloutek a vypracujeme těsto. Zformujeme kouli, tu zabalíme do utěrky a zavěsíme na vařečku a na 1 - 2 hodiny ponoříme do studené vody. Těsto je vykynuté, když vyplave na povrch. (Také proto se mu říká "vyskoč z vody").
Potom těsto vyválíme na 1 cm vysoký obdélník, střed potřeme meruňkovou marmeládou (nebo jinou podle chuti), okraje těsta přeložíme přes sebe a závin přeneseme na plech vyložený pečicím papírem. Bojnický závin potřeme 1 rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě do zlatova.



[Akt. známka: 0 / Počet hlasů: 0]
1 2 3 4 5

Vydáno dne 23. 03. 2009 | 1661 přečtení |Vytisknout článek | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...



Bojnický závin
Bojnický závin, hladká mouka, droždí, vejce, máslo, meruňková marmeláda

Elektronická cigareta

Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2007-2014 | WEBOVÉ STRÁNKY | Elektronická cigareta | CSDR.cz | RSS kanál - k volnému použití na Váš web | Web site powered by phpRS |