Špenátové špagety

Autor: redakce <okrecepty(at)gmail.com>, Téma: Těstoviny, Vydáno dne: 01. 05. 2009

1 balení špenátu
1 balení špaget
500 g mletého masa
3 stroužky česneku
1 vejce
1 smetana
cibule
vejce
sůl, pepř
strouhanka na vysypání plechu

Špenátové špagety - recept

Těstoviny dáme vařit do osolené vody. Mezitím si připravíme špenát. Osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme špenát a prolisovaný česnek. Na jiné pánvi osmahneme mleté maso a okořeníme je.
Připravíme si plech, který vymažeme a vysypeme strouhankou, do něj dáme část špaget. Poklademe masem a špenátem a přikryjeme zbytkem špaget. Celou směs zalijeme smetanou s rozšlehaným vejcem.
Pečeme v předehřáté troubě na 160° C až 40 minut.