OK RECEPTY - kuchařka - vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky...


  OK RECEPTY - MENU   Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com

Grilovaný flank steak

Češi jsou skutečnými přeborníci v grilování. Většinou se ale drží klasiky v podobě kuřecích prsou, nebo vepřové krkovice, popřípadě kýty. My se společně zaměříme na recept z hovězího masa. Na takzvaný grilovaný flank steak. Jedná se o hovězí pupek, který se vyznačuje delšími vlákny a skvělou chutí. Zde připomeňme, že základem úspěchu je už samotný výběr. Kvalita kupovaného masa by měla být na prvním místě.


» přečíst celý článek - recept | Vydáno dne 28. 07. 2016 | 58 přečtení Vytisknout článek - recept | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...

Malinový cheesecake

IngredienciemalinaMalina
150 g masla
150 g sušienok (maslových alebo ovsených)
50 g jemných ovsených vločiek
500 g mascarpone
1 PL medu
1 vanilkový lusk
2 banány
2 vajcia (žĺtka a bielka oddelene)
mrazené maliny
2 ČL chia semienok
kakaové maslo
cukor podľa chuti


» přečíst celý článek - recept | Vydáno dne 17. 07. 2016 | 73 přečtení Vytisknout článek - recept | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...

Ovocné pálenky a zdravý životní styl

Bez panáčka prvotřídní ovocné pálenky se necítíte dobře? Naučte se pít ovocné destiláty (s mírou) bez výčitek. Naučíme vás zásady zdravého pití alkoholu v rámci vašeho zdravého životního stylu.

 

Milujete jemné kořalky z ovoce? Naučte se je pít tak, aby vašemu organismu prospívaly!


» přečíst celý článek - recept | Vydáno dne 09. 06. 2016 | 146 přečtení Vytisknout článek - recept | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...

Co uvařit dobrého a levného?

Chystáte se na příchod návštěvy a chcete je pohostit alespoň drobným občerstvením? Občerstvení pro návštěvu nemusí mít vždy jen podobu sladké buchty, ale třeba i slané dobroty. Chcete, aby pohoštění vypadalo elegantně, bylo chutné, ale zároveň rychle hotové a finančně nenáročné. Jestli hledáte inspiraci, pár tipů vám přinášíme. S těmito dobrotami u návštěvy jistě zabodujete.


» přečíst celý článek - recept | Vydáno dne 05. 06. 2016 | 180 přečtení Vytisknout článek - recept | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...

Pletýnky naslano i nasladko + foto postup

Výhodou tohoto receptu je, že těsto nekyne, takže jej hravě zvládnou i začátečnice. Nemáte-li moc času na zaplétání pletýnek, můžete tvořit i jiné tvary, např bochánky, dalamánky nebo naopak malé houstičky, fantazii se meze nekladou.

1 kg hladké mouky
1 kostka droždí (42 g)
30 g cukru krupice nebo krystal
1/2 l mléka
1 lžička soli
80 g tuku Omega
1 žloutek
kousek másla na potření

Na posypání:

hrubá sůl, kmín, sezamové semínko nebo mák


» přečíst celý článek - recept | Vydáno dne 28. 04. 2016 | 6007 přečtení Vytisknout článek - recept | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...

Oběd pro návštěvu

Pozvali jste na víkend k sobě domů své známé nebo příbuzné a nevíte, co uvařit? Nechcete v kuchyni trávit dlouhé hodiny, ale na druhou stranu chcete, aby si návštěva pochutnala a ocenila vaše kulinářské umění? Nevíte, jak vhodně nakombinovat menu, aby bylo chuťově vyvážené, jednotlivé chody vzájemně ladily a doplňovaly se? Správná kombinace jídel a chutí není snadná ani pro profesionální kuchaře. Přinášíme vám tip na obědové menu, se kterým u návštěvy jednoznačně zabodujete.


» přečíst celý článek - recept | Vydáno dne 13. 04. 2016 | 302 přečtení Vytisknout článek - recept | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...

Medová marlenka + foto

Medová marlenka

Marlenka je medová torta, ktorá vychádza zo starej arménskej receptúry. Je zložená z medovo-orechového cesta, ktoré je prekladané karamelovým krémom. Môže byť doplnená čokoládovou polevou, kúskami karamelu a posekanými orieškami.
Podáva sa pri izbovej teplote, preto nie je potrebné ju chladiť a vďaka tomu je vhodná aj do kaviarní. Vyrába sa bez chemických konzervačných látok.

Ingredience:

  • 100 g masla                  medová marlenka 
  • 2 PL medu
  • 2 ks vajce
  • 250 g kryštálový cukor
  • 1 cl octa
  • 1 PL sóda bikarbóna
  • 700 g hladké múky

 

Ingredience na krém:

  • 200 g masla
  • 1 ks sladené kondenzované mlieko
  • vlašské orechy
  • likér

 

Čas přípravy: 90 min.


» přečíst celý článek - recept | Vydáno dne 11. 04. 2016 | 2199 přečtení Vytisknout článek - recept | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...

Vaříme s chilli

Tolik oblíbené chilli! Na jazyku umí vykouzlit pořádnou bouři chuti, ve tváři pak sopečné území. Slzy deroucí se do očí a znecitlivělá tvář je pro někoho utrpením, pro jiné adrenalinovým zážitkem. Ve většině případů a v klasické míře však chilli v kuchyni používá asi každý. Chilli umí dochutit spoustu pokrmů, pro jeho pálivost s ním však musíme opatrně. Protože když nám ujede ruka, z původně zamýšleného lehce pikantního jídla se vzápětí může stát velmi ohnivý pokrm, který bude pro slabší povahy nekonzumovatelný. Chilli můžeme v kuchyni využít v čerstvé formě, kdy si chilli papričky koupíme v obchodě/na trhu nebo si je na okenním parapetu nebo venku sami vypěstujeme. Chilli seženeme i rozemleté na hrubší a velmi jemný prášek. Víte, že existují pokrmy, kde nám s tímto kořením ruka ujet může? Větší poměr chilli si mimo jiné žádá oblíbený texaský pokrm Chilli con carne, jak si jej připravit?


» přečíst celý článek - recept | Vydáno dne 07. 04. 2016 | 256 přečtení Vytisknout článek - recept | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...

Co uvařit v neděli?

Čekáte na nedělní oběd velkou rodinnou sešlost, ale dochází vám inspirace na vaření? Chtěli byste se vytáhnout svým kuchařským uměním, ale nevíte, jaký recept bude tím pravým? Vsadíte raději na klasiku nebo zkusíte moderní kuchyni? Máme pro vás tip, tedy hned 2. První recept je klasický a s druhým zabrousíme do méně tradiční gastronomie.


» přečíst celý článek - recept | Vydáno dne 05. 04. 2016 | 362 přečtení Vytisknout článek - recept | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...

Kávový likér + foto

Kávový likér 1/2 kg moučkového cukru
1 černé pivo
3 polévkové lžíce instantantní kávy
1 salko (slazené kondenzované mléko)
7 dcl rumu


» přečíst celý článek - recept | Vydáno dne 28. 03. 2016 | 5973 přečtení Vytisknout článek - recept | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...
index | 1-10 | následující | Celkem 1922 receptů a článků





OK RECEPTY - kuchařka - vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky...

Elektronická cigareta

Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2007-2014 | WEBOVÉ STRÁNKY | Elektronická cigareta | CSDR.cz | RSS kanál - k volnému použití na Váš web | Web site powered by phpRS |